Bendición del cáliz. (Del griego eucharistia, acción de gracias.) En la doctrina cristiana y según los textos del N. T. (Mt. 26, 26; Mc. 14, 17; Lc. 22, 14; Cor. 11, 23), rito cultural, sacramento y sacrificio, instituido por Cristo en la última cena, en el cual Cristo se ofrece a Dios y el cristiano participa del pan y del vino, convertidos sustancialmente en el cuerpo y la sangre de Cristo. En este rito sacramental se rememora la pasión y muerte de Jesús; en la época de la formación de los escritos neotestamentarios, este rito se realizaba dentro de una comida comunitaria (ágape), pero probablemente muy pronto se convirtió en un rito independiente unido a la predicación del evangelio. Tiene características de la comida pascual de los judíos, debido a que la última cena de Cristo se celebró según el rito judaico de la pascua. La exégesis científica del rito y de las palabras pronunciadas por Cristo y recogidas por los evangelistas, ha sido objeto de prolijos...